Článek vychází v rámci seriálu o rostlinných olejích pro časopis Kouzlo vůní.
Tento výživný olej se získává ze semen baobabu. Baobab, lat. Adansonia Digitata, strom pro Afriku snad nejtypičtější, je místním obyvatelstvem považován za posvátný a je vysoce ceněn, dokonce se mu říká „Strom života“. Místní obyvatele využívají mnohé jeho dary. A olej je úplný zázrak pro naši pleť.
Baobaby jsou stromy s osobností, stromy legend a mýtů. Asi každý si vybaví nějaký ten obrázek baobabu ve vyprahlých oblastech saharské Afriky. Jsou výrazné, majestátné, typické… Dožívají se velmi vysokého věku. A pro Afričany jsou také nepostradatelné tím, co poskytují.
Líbilo by se vám zažít rostlinné oleje na vlastní kůži? Zvu vás na kurz! Společně testujeme kolem 25 různých druhů, mažeme, ochutnáváme, povídáme si o nich…
A plody baobabu? Údajně jejich vnitřek obsahuje o 50% více vápníku než špenát, 3x víc vitamínu C než pomeranč. Prášek z nich je vyhlášenou specialitou mezi vyznavači „superfoods“. Je zajímavým doplňkem stravy, bohatým na antioxidanty. Chutná moc příjemně, jemně kysele po ovoci. Mně jeho chuť hodně připomínala v dětství oblíbený „antioxidant“ Vitacit… Ale otázkou je, zda opravdu potřebujeme tyhle z daleko dovážené „speciality“, když máme naše jablíčka, švestky a další místní superovoce.
Ovšem dužnina baobabu má jedno vysoce specifické využití – vyrábí se z ní paracetamol. Mléko z dužniny je mimořádně výživné, prý je v něm více minerálů a bílkovin než v mléce mateřském. Také je užívání plodů baobabu známe z tradiční medicíny. Vnitřně se podávaly pro své analgetické, protizánětlivé a protihorečnaté účinky. Sběr baobabových plodů a semen je zdrojem obživy místních obyvatel. Před lisováním k získání oleje se semena drtí. Vysušené „koláče“ zbylé po vylisování pak dostává jako výživnou potravu dobytek.